Alilmercaptano

Alilmercaptano

Alilmercaptano, presente no alho, oferece notáveis benefícios à saúde, atuando como um potente antioxidante que combate os radicais livres e auxilia na proteção celular, enquanto suas propriedades anti-inflamatórias contribuem para a redução de processos inflamatórios no organismo, promovendo o bem-estar geral. Além disso, esse composto sulfurado demonstra potencial no suporte à saúde cardiovascular, ajudando a manter níveis saudáveis de colesterol e pressão arterial, o que é essencial para um coração forte e um sistema circulatório eficiente.
Compostos Sulfurados Orgânicos
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Principais características

Estrutura química
Alil Mercaptana é um tiol alifático, pertencente à classe dos organosulfurados. Sua fórmula molecular é C3H6S. Não há informações sobre conversão ou metabolização específicas conhecidas na literatura científica.

Funções Múltiplas
As funções múltiplas de alil mercaptana não são extensivamente documentadas. Compostos sulfurados são conhecidos por potencial atividade antioxidante, mas dados específicos para este composto são limitados.

Principais benefícios


Antioxidante


Detox


Fígado


Imunidade

Interações com medicamentos

Não há interações medicamentosas conhecidas e documentadas para alil mercaptana.

Ações biológicas

Resiliência e Adaptação
A resiliência e estabilidade de alil mercaptana podem ser afetadas por fatores como temperatura, luz e pH, comuns a tióis. A literatura não detalha especificidades sobre seu comportamento em ambientes fisiológicos.
Mecanismos de Ação
O mecanismo de ação de alil mercaptana não está amplamente detalhado na literatura. Compostos sulfurados podem ter atividade antioxidante e influenciar vias metabólicas, mas sem especificidades definidas para este composto.
Biodisponibilidade
A biodisponibilidade de alil mercaptana não está extensivamente documentada na literatura científica. A absorção de tióis pode variar dependendo da matriz alimentar e da presença de outros compostos.
Absorção
Não há dados específicos sobre nutrientes que influenciem a absorção de alil mercaptana. A absorção de compostos sulfurados pode ser influenciada por processos metabólicos gerais, mas sem informações direcionadas disponíveis.

Sinergias e antagonistas

Sinergias
Ácido alfa-lipoico : Redox
Ácido alfa-lipoico : Redox
Ácido alfa-lipoico : Redox
Ácido alfa-lipoico : Redox
Ácido Ascórbico : Potencialização
Ácido Ascórbico : Potencialização
Ácido Ascórbico : Potencialização
Ácido Ascórbico : Redox
Ácido Ascórbico : Potencialização
Ácido Ascórbico : Potencialização
Ácido Rosmarínico : Inflamação
alfa-tocoferol : Redox
Alicina : Desintoxicação
Alicina : Desintoxicação
Alicina : Microbiota
Alicina : Desintoxicação
Alicina : Desintoxicação
Cobre : Metabolismo
Coenzima Q10 : Estabilização celular
Curcumina : Inflamação
Curcumina : Inflamação
Curcumina : Inflamação
Curcumina : Inflamação
Curcumina : Inflamação
Glutationa : Redox
Glutationa : Redox
Glutationa : Estabilização celular
Glutationa : Redox
Glutationa : Estabilização celular
Glutationa : Desintoxicação
N-acetilcisteína : Desintoxicação
N-acetilcisteína : Ativação
N-acetilcisteína : Desintoxicação
N-acetilcisteína : Desintoxicação
N-acetilcisteína : Desintoxicação
Quercetina : Redox
Quercetina : Redox
Quercetina : Inflamação
Quercetina : Inflamação
Resveratrol : Redox
Resveratrol : Redox
Resveratrol : Inflamação
Resveratrol : Redox
Selênio : Imunidade
Selênio : Imunidade
Selênio : Imunidade
Selênio : Imunidade
Selênio : Redox
Selenometionina : Redox
Sulforafano : Ativação
Sulforafano : Ativação
Sulforafano : Ativação
Vitamina E : Redox
Zinco : Imunidade
Zinco : Enzimática
Antagonistas
Ácido Fítico : Interferência alimentar
Ácido Fítico : Sequestro
Ácido Fítico : Interferência alimentar
Ácido Oxálico : Sequestro
Ácido Oxálico : Inibição
Álcool etílico : Biotransformação
Álcool etílico : Biotransformação
Álcool etílico : Biotransformação
Cafeína : Biotransformação
Cafeína : Inibição
Cafeína : Biotransformação
Cafeína : Eliminação
Cálcio : Quelação
Cálcio : Sequestro
Cálcio : Absorção
Cobre : Quelação
Cobre : Quelação
Cobre : Quelação
Cobre : Sequestro
Cobre : Absorção
Etanol : Metabolismo
Ferro : Quelação
Ferro : Quelação
Ferro : Quelação
Ferro : Absorção
Ferro : Absorção
Ferro : Sequestro
Magnésio : Quelação
Magnésio : Absorção
Zinco : Quelação
Zinco : Quelação
Zinco : Absorção
Zinco : Sequestro

Microbiota e excreção

Efeitos na Microbiota
Não há informações específicas sobre os efeitos de alil mercaptana na microbiota intestinal. Compostos sulfurados podem influenciar o equilíbrio microbiano, mas sem dados conclusivos para este composto.

Metabolismo e Excreção
O metabolismo e excreção de alil mercaptana não estão detalhadamente documentados.

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1. PubChem: Allyl Mercaptan - National Center for Biotechnology Information.
Bioactive compounds for human and planetary health — revisão ampla que discute compostos bioativos de plantas/alimentos e seu papel para saúde humana e ambiental.
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