Caimito var. caimito (Achras caimito)
O caimito, também conhecido como abiu, é uma fruta tropical rica em nutrientes que contribui para a saúde humana com suas propriedades antioxidantes e vitaminas, fortalecendo o sistema imunológico e prevenindo doenças crônicas, além de conter fibras que regulam o funcionamento intestinal e promovem uma melhor digestão, contribuindo para uma vida mais saudável e equilibrada. Seus compostos bioativos contribuem para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes e alguns tipos de câncer, além de propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas.