Agaricus carecomoeis (Agaricus carecomoeis)
O Agaricus blazei Murill, também conhecido como Agaricus brasiliensis, cogumelo do sol ou cogumelo imunológico, é um cogumelo comestível rico em beta-glucanos, polissacarídeos capazes de modular o sistema imunológico, demonstrando potencial para auxiliar na prevenção e tratamento de doenças crônicas, além de melhorar a qualidade de vida de pacientes com câncer; seus compostos bioativos, tais como os polissacarídeos, lectinas e triterpenóides, são responsáveis pelas suas ações antioxidante, anti-inflamatória e imunoestimulante, proporcionando benefícios à saúde.