Craterellus pleurotoides (Craterellus pleurotoides)
O Craterellus pleurotoides, cogumelo apreciado por sua textura e sabor únicos, apresenta potenciais benefícios à saúde, sendo tradicionalmente utilizado em algumas culturas por suas propriedades antioxidantes e imunoestimulantes, contribuindo para o bem-estar geral e a prevenção de doenças, além de ser uma fonte rica em nutrientes essenciais que contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico e proteção contra doenças. Sua utilização se mostra promissora em estudos preliminares, ainda necessitando de mais pesquisas para comprovação científica definitiva de seus efeitos.