Chicória var. foliosum - Cichorium intybus subsp. foliosum

Chicória var. foliosum (Cichorium intybus subsp. foliosum)

A chicória, ou Cichorium intybus subsp. foliosum, oferece uma variedade de benefícios à saúde, atuando como um poderoso antioxidante devido à sua riqueza em compostos fenólicos, como a cichorina, que protegem as células contra danos causados pelos radicais livres; além disso, suas fibras contribuem para uma melhor saúde digestiva, regulando o trânsito intestinal e promovendo a saciedade, auxiliando no controle do peso e na prevenção de doenças crônicas.
Polifenóis Carboidratos Terpenoides
Origem: Europa
Cultivo: Europa
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Extrações

Compostos / Ativos

Ácido clorogênico Luteolina Apigenina Eriodictiol Inulina Lactucina Lactucopicrina
Principais benefícios
A folha da chicória (Cichorium intybus subsp. foliosum) destaca-se pelos seus benefícios à saúde, atuando como antioxidante devido aos compostos fenólicos que combatem os radicais livres. Além disso, as fibras presentes auxiliam na digestão, promovendo a regularidade intestinal e a sensação de saciedade, o que pode ser útil no controle do peso e na prevenção de doenças crônicas.

Efeitos colaterais
O consumo da folha de chicória é geralmente seguro, mas algumas pessoas podem experimentar desconforto gastrointestinal, como gases ou inchaço, devido ao seu teor de fibras. Indivíduos com alergia a plantas da família Asteraceae/Compositae (como margaridas e crisântemos) devem ter cautela. Em caso de dúvidas, é sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de incluir a chicória na dieta, especialmente para gestantes, lactantes e pessoas com condições médicas preexistentes.

Compostos / Ativos

Ácido clorogênico Luteolina Apigenina Eriodictiol Inulina Lactucina Lactucopicrina
Principais benefícios
A raiz da chicória, rica em compostos fenólicos como a cichorina, atua como um antioxidante, protegendo as células contra os radicais livres. Suas fibras promovem a saúde digestiva, auxiliando na regulação do trânsito intestinal, promovendo a saciedade e auxiliando no controle de peso, além de contribuir na prevenção de doenças crônicas.

Efeitos colaterais
O consumo da raiz de chicória pode causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas, como gases e inchaço, devido ao seu alto teor de fibras. Indivíduos com sensibilidade ou alergia a plantas da família Asteraceae/Compositae devem evitar o consumo. Recomenda-se moderação no uso, especialmente para aqueles com problemas digestivos preexistentes.
A chicória é tradicionalmente utilizada para auxiliar na digestão, estimular o apetite e como um leve diurético natural. Suas propriedades também podem contribuir para o bom funcionamento do fígado e vesícula biliar.
Para preparar o chá de chicória, utilize uma colher de sopa de raiz ou folhas secas para cada xícara de água fervente. Deixe em infusão por 10 minutos, coe e beba morno. Recomenda-se consultar um profissional de saúde para a dosagem adequada.
O consumo excessivo de chicória pode causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas. Gestantes e lactantes devem consultar um médico antes de consumir, e pessoas com alergia à família Asteraceae devem evitar o uso.
A chicória pode auxiliar no processo de emagrecimento devido ao seu efeito diurético e por conter fibras que promovem a sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite.
Sim, a chicória possui propriedades que podem ajudar a proteger e estimular a função hepática, contribuindo para a desintoxicação do organismo.

Pode auxiliar em
Transtornos alérgicos ou de hipersensiblidade envolvendo o olho
Leucemia de mastócitos
Doença diverticular do intestino
Doenças do aparelho digestivo, não especificadas
Pericondrite do ouvido externo
Natural Bioactive Compounds and Human Health - revisão que discute como compostos naturais derivados de plantas e outros organismos podem ter efeitos positivos para saúde humana.
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