Salacia eckoka (Salacia eckoka)
A Salacia eckoka, conhecida por seus potenciais benefícios à saúde, apresenta propriedades que auxiliam no controle glicêmico, sendo uma opção promissora no manejo de diabetes tipo 2, além de auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares graças à sua composição rica em compostos bioativos com ação antioxidante, anti-inflamatória e moduladora do metabolismo lipídico, contribuindo assim para a manutenção do bem-estar geral.