Yarrowia divulgata (Yarrowia divulgata)
Yarrowia divulgata, um fungo fascinante, demonstra um potencial promissor na promoção da saúde humana, exibindo propriedades benéficas para o sistema imunológico e o trato gastrointestinal, com estudos sugerindo seu papel no equilíbrio da microbiota intestinal e na modulação da resposta inflamatória, contribuindo para um melhor funcionamento do organismo e uma melhor qualidade de vida. Suas aplicações se estendem a outras áreas de interesse biotecnológico, como na produção de enzimas e biomoléculas com potencial farmacológico e industrial.
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Natural Bioactive Compounds and Human Health - revisão que discute como compostos naturais derivados de plantas e outros organismos podem ter efeitos positivos para saúde humana.
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