Trigo var. aestivum - Triticum aestivum

Trigo var. aestivum (Triticum aestivum)

O Triticum aestivum, conhecido popularmente como trigo, oferece inúmeros benefícios à saúde humana, sendo rico em fibras que promovem a saúde digestiva, auxiliando no controle do colesterol e da glicose no sangue, além de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo; seus grãos também são fonte de proteínas vegetais, contribuindo para uma dieta equilibrada e uma vida mais saudável.
Carboidratos Vitaminas Minerais Lipídeos Proteínas
Origem: Ásia
Cultivo: Brasil
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Extrações

Compostos / Ativos

Frutose Vitamina B6 Potássio Magnésio Ferro Zinco Vitamina E Fósforo Selênio Vitamina B2 Ácido linoleico Ácido oleico Vitamina B1 Vitamina B3 Vitamina B9 Sacarose Ácido palmítico Amilose Amilopectina Glutenina Gliadina D-glicose
Principais benefícios
A semente de Trigo var. aestivum é benéfica devido ao seu alto teor de fibras, que auxiliam na digestão, ajudam a regular os níveis de colesterol e glicemia, além de fornecer vitaminas e minerais importantes para a saúde geral; o consumo regular contribui para uma dieta equilibrada e pode promover a sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso.

Efeitos colaterais
O consumo excessivo de sementes de Trigo var. aestivum pode causar desconforto gastrointestinal, como inchaço e gases, devido ao seu alto teor de fibras; indivíduos com sensibilidade ao glúten ou doença celíaca devem evitar o consumo, pois o trigo contém glúten, que pode desencadear reações adversas nesses grupos.
O trigo integral é uma fonte de fibras que auxiliam na saúde digestiva, promovendo a regularidade intestinal e prevenindo a constipação.
O trigo integral pode ser consumido em diversas formas, como pães integrais, massas integrais, farelo de trigo adicionado a frutas e iogurtes, ou em grãos cozidos em saladas e sopas.
O trigo contém glúten, sendo contraindicado para pessoas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten não celíaca ou alergia ao trigo.
O trigo integral, por ser rico em fibras, pode auxiliar no processo de emagrecimento, promovendo maior saciedade e controlando os níveis de açúcar no sangue.
O trigo integral pode ser consumido por diabéticos, pois as fibras ajudam a controlar a glicemia, mas o consumo deve ser moderado e inserido em uma dieta equilibrada, sempre sob orientação médica ou nutricional.

Pode auxiliar em
Adenocarcinoma acinar de próstata
Acne mista superficial comedoniana e papulopustular
Achados clínicos do sistema visual
Achados hematológicos anormais do rastreamento screening pré-natal da mãe
Abscesso de conjuntiva
Abstinência de cafeína
Natural Bioactive Compounds and Human Health - revisão que discute como compostos naturais derivados de plantas e outros organismos podem ter efeitos positivos para saúde humana.
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