Cogumelo de paris var. campestris (Psalliota campestris)
O Psalliota campestris, também conhecido como cogumelo-de-paris, oferece uma variedade de benefícios para a saúde, atuando como um poderoso antioxidante, rico em vitaminas e minerais essenciais, contribuindo para o fortalecimento do sistema imunológico e prevenindo doenças crônicas; além disso, seu consumo regular pode auxiliar na regulação do metabolismo, na melhora da saúde intestinal e na redução do risco de desenvolvimento de doenças cardíacas, graças à sua composição rica em compostos bioativos benéficos ao organismo.