Ervilha doce - Pisum sativum var. saccharatum

Ervilha doce (Pisum sativum var. saccharatum)

A ervilha-doce, Pisum sativum var. saccharatum, é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para a saúde humana, rica em proteínas vegetais, fibras, vitaminas (como vitaminas A, C e K) e minerais (como ferro, potássio e magnésio), contribuindo para uma dieta equilibrada e um sistema imunológico forte, além de auxiliar na regulação do metabolismo e no bom funcionamento do intestino, proporcionando bem-estar geral; seus compostos bioativos também contribuem para a prevenção de doenças crônicas e a promoção da saúde cardiovascular, devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Carboidratos Vitaminas Minerais Lipídeos Proteínas
Origem: Europa
Cultivo: Brasil
Clique e veja mais

Extrações

Compostos / Ativos

Pectina Frutose Vitamina C Vitamina B6 Potássio Magnésio Cálcio Ferro Zinco Ácido fólico Manganês Hemicelulose Vitamina E Cobre Riboflavina Tiamina Fósforo Vitamina K Selênio Vitamina B12 Ácido linoleico Ácido oleico Ácido pantotênico Vitamina B3 Sacarose Amilose Amilopectina Vitamina B7 Vicilina Convicilina D-glicose
Principais benefícios
As sementes de ervilha doce oferecem múltiplos benefícios à saúde, sendo uma excelente fonte de proteínas vegetais, fibras, vitaminas A, C e K, e minerais como ferro, potássio e magnésio, nutrientes essenciais para fortalecer o sistema imunológico, regular o metabolismo e promover a saúde intestinal; seus compostos bioativos, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, auxiliam na prevenção de doenças crônicas e contribuem para a saúde cardiovascular.

Efeitos colaterais
O consumo de sementes de ervilha doce é geralmente seguro para a maioria das pessoas, porém, em alguns casos, pode causar desconforto gastrointestinal, como gases e inchaço, devido ao alto teor de fibras; indivíduos com sensibilidade ou alergia a leguminosas devem consumir com cautela, e é importante incluir as sementes em uma dieta equilibrada, variando as fontes de nutrientes para evitar excessos.
A ervilha-doce é apreciada pelas suas propriedades nutritivas, sendo uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibras. Tradicionalmente, algumas culturas utilizam-na como emoliente e para ajudar na digestão devido ao seu teor de fibras.
As sementes e vagens jovens da ervilha-doce podem ser consumidas cruas em saladas ou levemente cozidas. As flores, apesar de possuírem um sabor menos agradável, podem ser utilizadas para decorar pratos. Não há preparações medicinais tradicionais amplamente documentadas para esta planta.
As sementes da ervilha-doce contêm compostos tóxicos (cianogênicos) que podem causar problemas neurológicos se consumidas em grandes quantidades e cruas. Recomenda-se o consumo moderado e o cozimento para reduzir esses riscos.

Pode auxiliar em
Aborto espontâneo, incompleto, complicado por infecção do trato genital ou pélvica
Aborto espontâneo, completo ou não especificado, complicado por hemorragia excessiva ou tardia
Aborto não especificado, completo ou não especificado, complicado por hemorragia excessiva ou tardia
Abrasão de outra parte ou parte não especificada do antebraço
Achados hematológicos anormais do rastreamento screening pré-natal da mãe
Abscesso de conjuntiva
Natural Bioactive Compounds and Human Health - revisão que discute como compostos naturais derivados de plantas e outros organismos podem ter efeitos positivos para saúde humana.
PARA EFEITOS LEGAIS
As informações da Combinatus são informativas e educacionais, não substituindo orientação médica. O uso dos conteúdos é de responsabilidade do leitor, que deve buscar aconselhamento profissional. Embora prezemos pela precisão, não nos responsabilizamos por eventuais erros. Ao navegar no site, o usuário declara ciência e concordância com estes termos
Copyright © COMBINATUS
Este site utiliza cookies para melhorar sua experiência. Saiba mais em nossa Política de Privacidade.

POLÍTICA DE PRIVACIDADE — COMBINATUS

1. Informações que Coletamos

Ao utilizar a Combinatus, podemos coletar as seguintes informações:

Informações Pessoais: Nome, e-mail, telefone e outros dados que você fornecer voluntariamente.

Informações de Navegação: Endereço IP, tipo de navegador, páginas visitadas e tempo de navegação para melhorar sua experiência.

Cookies: Pequenos arquivos armazenados no seu navegador para personalizar e aprimorar sua experiência. Eles podem ser classificados como:

  • Essenciais
  • Analíticos
  • Marketing (quando aplicável)

Você pode gerenciar ou desativar os cookies nas configurações do seu navegador ou através do banner de consentimento.

2. Controlador dos Dados

As informações coletadas são utilizadas para:

Fornecimento de Serviços: Personalizar sua experiência na plataforma e armazenar preferências.

Comunicação: Enviar notificações importantes e promoções, respeitando sua escolha de consentimento.

Melhoria do Site: Analisar o comportamento do usuário para aprimorar nossos serviços e corrigir erros.

Segurança: Prevenir fraudes, acessos indevidos e proteger os usuários.

3. Base Legal para Tratamento de Dados

O tratamento dos dados pessoais é realizado com base na Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (Lei nº 13.709/2018), considerando:

  • Consentimento do titular
  • Execução de contrato ou procedimentos preliminares
  • Cumprimento de obrigação legal ou regulatória
  • Legítimo interesse, respeitando os direitos do titular

4. Compartilhamento de Informações

A Combinatus não vende, aluga ou compartilha seus dados para fins comerciais.

No entanto, podemos compartilhar informações nas seguintes situações:

Fornecedores e Parceiros: Empresas que auxiliam na operação do site, sempre com obrigações de confidencialidade e proteção de dados.

Cumprimento Legal: Caso seja necessário por exigência legal ou para proteger nossos direitos.

5. Transferência Internacional de Dados

Seus dados podem ser transferidos e armazenados fora do Brasil, inclusive por meio de serviços de computação em nuvem, sempre em conformidade com a legislação aplicável e garantindo níveis adequados de proteção.

6. Segurança das Informações

Adotamos medidas técnicas e administrativas para proteger suas informações contra acessos não autorizados, vazamentos ou qualquer forma de tratamento inadequado.

Apesar disso, nenhum método é totalmente seguro, e recomendamos que os usuários também adotem boas práticas de segurança.

7. Retenção de Dados

Seus dados serão armazenados pelo tempo necessário para fornecer nossos serviços ou cumprir obrigações legais.

Após esse período, serão excluídos ou anonimizados de forma segura.

8. Direitos do Usuário

Você tem direito a:

  • Confirmar a existência de tratamento de dados
  • Acessar seus dados
  • Corrigir dados incompletos, inexatos ou desatualizados
  • Solicitar anonimização, bloqueio ou exclusão de dados
  • Solicitar portabilidade dos dados
  • Obter informações sobre compartilhamento
  • Revogar o consentimento

9. Como Exercer Seus Direitos

Você pode exercer seus direitos a qualquer momento através do seguinte canal: 📧 [email protected] - Responderemos às solicitações dentro dos prazos legais.

10. Controlador dos Dados

Combinatus LTDA.

CNPJ: 07.575.313/0001-17

12. Uso de Inteligência Artificial

A Combinatus pode utilizar tecnologias de inteligência artificial para análise de dados, geração de recomendações e melhoria da experiência do usuário.

Esses processos podem envolver tratamento automatizado de dados, respeitando os princípios da transparência, segurança e privacidade.

13. Tratamento de Dados Sensíveis

A Combinatus poderá tratar dados pessoais sensíveis, incluindo informações relacionadas à saúde, quando fornecidas voluntariamente pelo usuário.

Esse tratamento será realizado em conformidade com a Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais, mediante consentimento específico e destacado do titular, adotando medidas reforçadas de segurança.

14. Limitação de Responsabilidade e Uso Informativo

A plataforma Combinatus fornece informações com caráter exclusivamente informativo e educacional, não se caracterizando como serviço médico, hospitalar ou de telemedicina. A Combinatus:

  • Não substitui consulta médica presencial ou remota
  • Não fornece diagnóstico clínico definitivo
  • Não indica ou prescreve tratamentos
  • Não produz nenhum tipo de suplementação

As informações geradas podem conter limitações técnicas ou interpretações baseadas em probabilidades. O usuário declara estar ciente de que qualquer decisão relacionada à saúde deve ser tomada com acompanhamento profissional qualificado. Em situações de urgência médica, recomenda-se buscar atendimento imediato.

15. Alterações na Política de Privacidade

A Combinatus pode modificar esta política a qualquer momento. Recomendamos revisar periodicamente esta página para estar ciente de atualizações.

16. Canal de contato

Para dúvidas, suporte ou relato de problemas clique aqui e fale conosco.

Ao continuar utilizando a plataforma Combinatus, você declara estar de acordo com esta Política de Privacidade.