Gergelim var. sesamoides (Sesamum sesamoides)
O gergelim, ou Sesamum sesamoides, é uma semente rica em nutrientes essenciais, como ácidos graxos insaturados, vitaminas (principalmente vitamina E), minerais (cálcio, magnésio, ferro e zinco), e fibras, contribuindo para a saúde cardiovascular, reduzindo o risco de doenças crônicas, fortalecendo o sistema imunológico e promovendo a saúde digestiva, além de contribuir para uma pele saudável e cabelos brilhantes. Seu consumo regular está associado a benefícios como melhora da saúde intestinal, redução da inflamação e aumento da saciedade, favorecendo o controle de peso.