mostarda negra var. torulosa (Brassica nigra var. torulosa)
A Brassica nigra var. torulosa, conhecida popularmente como mostarda-negra, apresenta propriedades medicinais tradicionais, sendo utilizada em diversas culturas para o tratamento de problemas respiratórios e como estimulante do sistema imunológico, além de atuar como um poderoso antioxidante, protegendo as células dos danos causados pelos radicais livres e contribuindo para a saúde geral do organismo. Sua rica composição em compostos bioativos confere-lhe um amplo espectro de ações benéficas, mostrando-se promissora em diversos estudos etnobotânicos e tradicionais para diversas aplicações.