Ume var. viridicalyx (Prunus mume var. viridicalyx)
O Prunus mume var. viridicalyx, conhecido popularmente como ume, possui uma rica história de uso na medicina tradicional, sendo reconhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e imunoestimulantes, contribuindo para o bem-estar geral do organismo e auxiliando no combate a diversas afecções, como gripes e resfriados, além de atuar na proteção celular contra danos oxidativos. Estudos demonstram que seus compostos bioativos atuam de forma sinérgica para promover a saúde, demonstrando grande potencial para diversas aplicações terapêuticas.